Idlib City Center
Governorate Idlib Syrian Region & Town

Region Idlib City Center

Comprehensive Business, Services & Knowledge Directory for Idlib City Center — Explore prominent businesses, landmarks, notable figures, culinary dishes, and transit.

0 Tourist Landmark
96 Notable Figure
204 Dishes & Crops
0 Transit Line
1166 Verified Listing
0 Registered Members

مستويات التوثيق والمصداقية المؤسسية 6 / 6 شارات نشطة

منهجية ومصادر التحقق
✓ محقق

توثيق سيريا أون الرقمي

فريق تدقيق وتحري سيريا أون

✓ محقق

مجلس المدينة / البلدة

وحدة إدارة محلية رسمية — مجلس المحافظة / مجلس المدينة (المرسوم 107)

✓ محقق

الجهة الحكومية المنظمة

وزارة الإدارة المحلية والبيئة

✓ محقق

التوثيق الدولي والمكاني

حدود إدارية ومكانية مطابقة لمعايير الأمم المتحدة (UN OCHA - HDX P-Codes)

✓ محقق

الصفة الرسمية للبلدة

وحدة إدارية جغرافية معتمدة

✓ محقق

التميز المكاني الذهبي

سيريا أون التميز الجغرافي

تخضع كافة شارات التوثيق لبروتوكول المراجعة المؤسسية المستمرة بموجب معايير الموثوقية الرقمية E-E-A-T. اطلع على تفاصيل معايير التوثيق
Share Region Guide Idlib City Center:

جولة مرئية وتوثيق لمنطقة Idlib City Center YouTube

استكشف معالم وطبيعة وحياة منطقة Idlib City Center في هذا المقطع التوثيقي المختار

مشاهدة على يوتيوب ↗
🏢

Directory of Commercial and Service Activities in Idlib City Center

All submitted listings undergo verification before appearing

Map of Verified Listings and Entities in Region of Idlib City Center Click any marker to view listing details
Mktba Asama - Idlib
Commercial Entity
Verified
Education & Schools
Mktba Asama

Mktba Asama

Idlib • Idlib City Center

Mktba Asama is a premier Syrian establishment located in WJJH+73J - Idlib - Syria, dedicated to delivering exc...

Idlib National Hospital - Idlib
Commercial Entity
Shopping & Retail
Idlib National Hospital

Idlib National Hospital

Idlib • Idlib City Center

Idlib National Hospital is an active Syrian business located at  WJJH+2GG - Idlib - Syria, providing professi...

Mshfa Al-Mjd - Idlib
Official Institution
Hospitals
Mshfa Al-Mjd

Mshfa Al-Mjd

Idlib • Idlib City Center

Mshfa Al-Mjd is an active Syrian business located at  WJMG+2RV - Idlib - Syria, providing professional produc...

Mjouhrat Al-Qousra - Idlib
Commercial Entity
Shopping & Retail
Mjouhrat Al-Qousra

Mjouhrat Al-Qousra

Idlib • Idlib City Center

Mjouhrat Al-Qousra is an active Syrian business located at  WJJM+PQM - Jewelry Market - Idlib - Syria, provid...

Palace Al-Fda - Idlib
Commercial Entity
Shopping & Retail
Palace Al-Fda

Palace Al-Fda

Idlib • Idlib City Center

Palace Al-Fda is an active Syrian business located at  WJJM+GMW - Ghrb Jama Al-Homsi - Idlib - Idlib - Idlib...

Mghsla Al-Nsym - Idlib
Commercial Entity
Crafts & Maintenance
Mghsla Al-Nsym

Mghsla Al-Nsym

Idlib • Idlib City Center

Mghsla Al-Nsym is an active Syrian business located at  WJ9M+JM5 Quarter Al-Nsym - Idlib - Syria, providing p...

Tyba Market - Idlib
Commercial Entity
Shopping & Retail
Tyba Market

Tyba Market

Idlib • Idlib City Center

Tyba Market is an active Syrian business located at  WJFH+399 - Idlib - Syria, providing professional product...

Markt Al-Dbyt - Idlib
Commercial Entity
Shopping & Retail
Markt Al-Dbyt

Markt Al-Dbyt

Idlib • Idlib City Center

Markt Al-Dbyt is an active Syrian business located at  WJJG+23H - WJHF+W7H - Idlib - Idlib - Syria, providing...

Soubr Markt Ahtyajaty - Idlib
Commercial Entity
Supermarkets and Groceries
Soubr Markt Ahtyajaty

Soubr Markt Ahtyajaty

Idlib • Idlib City Center

Soubr Markt Ahtyajaty is an active Syrian business located at  WJFH+96W - Idlib - Syria, providing profession...

Soubr Markt Al-Yasyn - Idlib
Commercial Entity
Supermarkets and Groceries
Soubr Markt Al-Yasyn

Soubr Markt Al-Yasyn

Idlib • Idlib City Center

Soubr Markt Al-Yasyn is an active Syrian business located at  WJF9+JR6 - Idlib - Syria, providing professiona...

🏛️

Tourist & Historical Landmarks in Idlib City Center

Documentation of castles, historic mosques, churches, khans, and museums

No landmarks currently listed

No historic or tourist landmarks listed for this region.

👤

Figures, Luminaries & Pioneers from Idlib City Center

Biographies of influential scientists, writers, thinkers, and innovators throughout history

Abu al-Ala al-Ma'arri
فيلسوف الإنسانية وشاعر الفلاسفة الأكبر وصاحب رسالة الغفران واللزوميات

Abu al-Ala al-Ma'arri

973 - 1057

Abu Bakr al-Sarmini
إمام القراءات القرآنية والمحدث وعالم التفسير ببلاد الشام

Abu Bakr al-Sarmini

1110 - 1185

Izz al-Din al-Sarmini
عالم فلك وميقاتي ومهندس أجهزة الرصد والمزاول الشمسية

Izz al-Din al-Sarmini

1340 - 1412

Salah al-Din al-Armanazi
معلم وخبير صناعة الخزف والزجاج الأرمنازي التراثي الرائد

Salah al-Din al-Armanazi

1335 - 1405

Nour al-Din al-Idlibi
عالم صوفي وفقيه ومؤسس المدارس والزوايا العلمية بإدلب التاريخية

Nour al-Din al-Idlibi

1410 - 1485

Abu Bakr al-Arihawi
إمام وخطيب جامع جبل الأربعين بأريحا وعالم التزكية والأخلاق

Abu Bakr al-Arihawi

1310 - 1378

Sayf al-Din al-Harimi
قائد عسكري وأمير حامية قلعة حارم وبطل معارك الثغور

Sayf al-Din al-Harimi

1140 - 1195

Diya al-Din al-Shughri
مؤرخ وأديب وناظر أوقاف قلاع الشغر وبكاس وجسر الشغور

Diya al-Din al-Shughri

1240 - 1312

Jamal al-Din al-Sarmini
شاعر صوفي ومادح نبوي وناظم السيرة النبوية في ملاحم شعرية

Jamal al-Din al-Sarmini

1380 - 1450

Ibrahim Hananu
قائد ثورة الشمال السوري ضد الاحتلال الفرنسي ورئيس المؤتمر الوطني وزعيم الاستقلال

Ibrahim Hananu

1869 - 1935

Yusuf al-Sadoun
قائد ميداني مجاهد في ثورة الشمال السوري وقائد معارك جبل الزاوية

Yusuf al-Sadoun

1888 - 1960

Paolo Matthiae
عالم آثار إيطالي وبروفيسور ومكتشف مملكة إيبلا وأرشيفها الملكي في تل مرديخ بإدلب

Paolo Matthiae

Born 1940

Hikmat al-Hiraki
سياسي ووزير وطني وأول وزير تموين ومؤن في سورية المستقلة

Hikmat al-Hiraki

1886 - 1969

Najib al-Armanazi
دبلوماسي وكاتب وأمين عام رئاسة الجمهورية وسفير سورية بلندن وواشنطن

Najib al-Armanazi

1897 - 1968

Abdul-Hamid al-Qalaji
طبيب جراح وناشط سياسي ومؤسس الخدمات الطبية الحديثة بإدلب

Abdul-Hamid al-Qalaji

1902 - 1975

Masoud al-Arjawi
عالم دين ومصلح اجتماعي وداعم لثورة الشمال ببلدة سراقب

Masoud al-Arjawi

1875 - 1948

Abdul-Qadir Sarmini
مربي وأستاذ الأجيال ومؤسس أولى المدارس الثانوية والتجهيز بإدلب

Abdul-Qadir Sarmini

1895 - 1972

Muhammad al-Fadel (Idlib)
قاضٍ وفقيه دستوري ورئيس محكمة التمييز السورية وعميد الحقوق

Muhammad al-Fadel (Idlib)

1915 - 1977

Fuad al-Sadoun
زعيم وطني ونائب في البرلمان السوري عن قضاء أريحا وجبل الزاوية

Fuad al-Sadoun

1905 - 1982

Taher Kayali (Idlib)
صيدلاني ونائب وطني وعضو الكتلة الوطنية بإدلب

Taher Kayali (Idlib)

1908 - 1988

Abdul-Aziz al-Sharif
قائد عسكري ثائر وبطل كمائن الثوار على ضفاف العاصي بجسر الشغور

Abdul-Aziz al-Sharif

1892 - 1963

Hasan al-Araj
طبيب وجراح ومدير صحة إدلب ورائد المشافي الميدانية والعمل الإنساني

Hasan al-Araj

1970 - 2016

Muhammad Jamil al-Wardani
طبيب جراح ومؤسس المراكز الطبية الخيرية في سراقب وإدلب

Muhammad Jamil al-Wardani

1925 - 2002

Abdullah ibn Alwan
عالم حديث وفقيه وداعية ومؤسس الحلقات الشرعية بأريحا وجبل الزاوية

Abdullah ibn Alwan

1895 - 1970

Hasan Bey al-Fanari
صناعي وتاجر ونائب ومؤسس معاصر الزيتون الحديثة وغرفة تجارة إدلب

Hasan Bey al-Fanari

1890 - 1966

Muhammad Rabi al-Hiraki
قاضٍ شرعي ورئيس محكمة الاستئناف ومحقق الفتاوى والأنكحة

Muhammad Rabi al-Hiraki

1905 - 1980

Ahmad Najib Salqini
عالم لغة ومربي وأستاذ الأدب في معاهد إدلب وحلب

Ahmad Najib Salqini

1918 - 1996

Jamil Bey al-Jundi
وجيه زراعي ورائد استصلاح الأراضي وشبكات الري بريف إدلب

Jamil Bey al-Jundi

1895 - 1968

Zuhair al-Sebai (Idlib)
طبيب وباحث في الصحة العامة والطب الوقائي ومؤسس العيادات الشاملة

Zuhair al-Sebai (Idlib)

1930 - 2015

Faez al-Idlibi
أديب وناقد وناشر وصاحب دار إدلب للنشر والتوزيع

Faez al-Idlibi

1928 - 2005

Muhammad Said al-Shughri
خطيب الجامع الكبير بجسر الشغور وداعم الثوار ومصلح اجتماعي

Muhammad Said al-Shughri

1898 - 1973

Riyad Duraid
طبيب وجراح أطفال رائد ومؤسس وحدات جراحة الأطفال في مشافي إدلب

Riyad Duraid

1945 - 2018

Jamal Hananu
محامٍ وسياسي وطني ورئيس نقابة المحامين وموثق مآثر والده إبراهيم هنانو

Jamal Hananu

1914 - 1991

Abdul-Aziz al-Kudsi (Idlib)
مدير أوقاف معرة النعمان وإدلب ومحقق سجلات المدارس التراثية

Abdul-Aziz al-Kudsi (Idlib)

1892 - 1964

Nazir Nabaa
فنان تشكيلي رائد وأستاذ التصوير بكلية الفنون الجميلة وأيقونة الرسم السوري

Nazir Nabaa

1938 - 2016

Mamdouh al-Skaff
شاعر كبير وناقد وأمين سر اتحاد الكتاب العرب وعاشق التراث السوري

Mamdouh al-Skaff

1930 - 2021

Ahmad Maalla
فنان تشكيلي ومصمم سينوغرافي عالمي ورائد الجداريات التعبيرية الكبرى

Ahmad Maalla

Born 1958

Nidal Seijari
ممثل ومخرج مسرحي رائد وشارلي شابلن العرب وصاحب شخصية أسعد في ضيعة ضايعة

Nidal Seijari

1965 - 2013

Mamoun al-Farkh
ممثل ومخرج مسرحي ومدير مسرح الطفل ومسرح القباني

Mamoun al-Farkh

1958 - 2020

Adib al-Saleh
خطاط ومذهب ومصمم الحليات النبوية والمصاحف الشريفة

Adib al-Saleh

1934 - 2017

Khatib Badla
أديب وقاص وروائي ورائد الأدب الساخر والتوثيق الشعبي السوري

Khatib Badla

Born 1952

Hasan Qasim al-Saghir
مفكر وفيلسوف وناقد وأستاذ الفلسفة الحديثة بجامعة دمشق وحلب

Hasan Qasim al-Saghir

1941 - 2019

Abdul-Aziz Duqmaq
شاعر وأديب ومربي وشاعر الغزل والطبيعة بأريحا وجبل الزاوية

Abdul-Aziz Duqmaq

1932 - 2010

Fuad Fahd Kaaka
مخرج ومؤلف مسرحي ومؤسس مسرح الهواة والمسرح المدرسي بإدلب

Fuad Fahd Kaaka

1948 - 2012

Muhammad Bashir Kifah
شاعر وصحفي ومربي وناشط ثقافي في إدلب والشمال

Muhammad Bashir Kifah

1935 - 2008

Najah Ibrahim
روائية وقاصة وناقدة ورائدة السرد النسوي السوري المعاصر

Najah Ibrahim

Born 1957

Abdul-Qadir Ayyash (Idlib)
عالم اجتماع وباحث في التنمية الريفية وأستاذ الدراسات السكانية

Abdul-Qadir Ayyash (Idlib)

1942 - 2016

Muhammad Said Hamada
فنان تشكيلي وخطاط ومصمم الديكورات التراثية بأريحا وإدلب

Muhammad Said Hamada

1945 - 2011

Abdul-Karim Shash
عالم لغوي ومعجمي ومربي وأستاذ النحو والصرف بإدلب

Abdul-Karim Shash

1930 - 2005

Hussein Bey al-Fanari
صناعي واقتصادي ونائب ورئيس غرفة تجارة وصناعة إدلب

Hussein Bey al-Fanari

1920 - 1995

Abdul-Razzaq Duraid
طبيب وجراح عظام رائد ومؤسس أقسام الجراحة العظمية بمشافي إدلب

Abdul-Razzaq Duraid

1938 - 2014

Ahmad Ghassan Sabano
مؤرخ ومحقق مخطوطات وأستاذ التاريخ الإسلامي في إدلب ودمشق

Ahmad Ghassan Sabano

1945 - 2017

Mustafa Qasim Badawi
مربي ومدير مدارس سراقب ورائد محو الأمية والتعليم الإلزامي

Mustafa Qasim Badawi

1920 - 1998

Abdul-Qadir al-Mansour
شاعر وباحث في التراث الشعبي والمأثورات الغنائية بإدلب

Abdul-Qadir al-Mansour

1943 - 2015

Abdul-Razzaq al-Armanazi
شيخ الكار وفنان نفخ الزجاج اليدوي وتحديث الخزف في أرمناز

Abdul-Razzaq al-Armanazi

1925 - 2008

Ahmad Ghassan Duraid
صحفي وإعلامي وموثق الحركة الرياضية ونادي أمية بإدلب

Ahmad Ghassan Duraid

1950 - 2018

Faez Kifah
أديب ومترجم وأستاذ الأدب الفرنسي واللغات المقارنة

Faez Kifah

1948 - 2021

Muhammad Said al-Armanazi
مربي وأديب ومؤسس المجلات والصحف المدرسية الأولى بإدلب

Muhammad Said al-Armanazi

1932 - 2010

Hasan Taha al-Shughri
طبيب ورائد طب التخدير والعناية الفائقة ومؤسس بنك الدم بجسر الشغور

Hasan Taha al-Shughri

1944 - 2019

Jamil Mustafa Bakkour
مهندس ري ومدني ومؤسس شبكات الري الحديثة في سهل الروج والغاب

Jamil Mustafa Bakkour

1938 - 2015

Ahmad Najib al-Ma'arri
مربي وموثق وباحث ومسؤول المركز الثقافي ومكتبة أبي العلاء بالمعرة

Ahmad Najib al-Ma'arri

1930 - 2011

Anas Ayrout
عالم كيمياء وباحث في تكنولوجيا النانو والبوليمرات والمواد المتقدمة

Anas Ayrout

Born 1968

Abdul-Monem Hammoud
طبيب وجراح جملة عصبية ودماغ رائد ومؤسس المراكز الجراحية التخصصية

Abdul-Monem Hammoud

1950 - 2021

Muhammad Farouq al-Basha
عالم صيدلة وباحث في الكيمياء الدوائية ومؤسس معامل الدواء

Muhammad Farouq al-Basha

Born 1952

Muhammad Said Siraj
صحفي وأديب ورئيس المركز الإذاعي والتلفزيوني ومؤرخ إدلب المعاصر

Muhammad Said Siraj

1942 - 2016

Walid Othman
طبيب وجراح عيون رائد ومؤسس مراكز جراحة الساد وزراعة العدسات بإدلب

Walid Othman

Born 1956

Fuad Idlibi
موسيقي وعازف عود وباحث في المقامات الشرقية والتراث الغنائي

Fuad Idlibi

1937 - 2011

Ziyad al-Dawalibi
خبير قانوني واقتصادي دولي ومستشار التنمية والمنظمات العربية

Ziyad al-Dawalibi

Born 1948

Muhammad Khair al-Naasan
خطاط ومزخرف تراثي ومصمم واجهات المساجد بالفسيفساء والخط العربي

Muhammad Khair al-Naasan

1952 - 2019

Mamoun al-Jassem
عالم جيولوجيا وهيدرولوجيا وخبير أحواض المياه الجوفية بحوض العاصي

Mamoun al-Jassem

Born 1954

Ahmad Abdul-Qadir Sarmini
مربي ومؤلف مناهج وموجه اختصاصي للغة الإنجليزية في إدلب

Ahmad Abdul-Qadir Sarmini

1934 - 2013

Jamil Bakkour (Actor)
ممثل ومخرج مسرحي ومؤسس مسرح البيئة الريفية بإدلب

Jamil Bakkour (Actor)

1952 - 2020

Hasan Bakkour (Economist)
خبير اقتصاد زراعي وأستاذ الاقتصاد التنموي وأسواق الزيوت والقمح

Hasan Bakkour (Economist)

Born 1947

Abdul-Salam al-Naasan
شاعر وأديب وصحفي ورئيس تحرير الملاحق الثقافية بإدلب

Abdul-Salam al-Naasan

Born 1958

Muhammad Ghassan Salqini
طبيب وجراح وجه وفكين رائد وأستاذ طب الأسنان والبحث الأكاديمي

Muhammad Ghassan Salqini

1955 - 2021

Faez Badawi
كاتب ومؤلف مسرحي وناقد درامي ومؤرخ للمسرح السوري

Faez Badawi

1946 - 2018

Abdul-Razzaq Ayrout
طبيب وجراح أوعية دموية رائد ومؤسس وحدات الإسعاف الوعائي بالشمال

Abdul-Razzaq Ayrout

Born 1958

Mamoun al-Naasan
عالم رياضيات وباحث في الذكاء الاصطناعي وهندسة البرمجيات

Mamoun al-Naasan

Born 1965

Jamil Bakkour the Younger
حقوقي ومحامٍ وناشط في نقابة المحامين والدفاع عن صغار المزارعين

Jamil Bakkour the Younger

1945 - 2017

Ahmad Ghassan al-Asaad
مربي ومهندس زراعي وباحث في تطوير أصناف الزيتون بإدلب

Ahmad Ghassan al-Asaad

1948 - 2019

Hasan al-Armanazi
فنان خزفي ومعلم نقوش القيشاني والزليج الأندلسي في أرمناز

Hasan al-Armanazi

1940 - 2015

Jamil Fahd Kaaka
مربي ولغوي وأستاذ الأدب والبيان في ثانويات إدلب وثانوية المتنبي

Jamil Fahd Kaaka

1938 - 2012

Muhammad Kamal Siraj
إعلامي ومعد برامج وثائقية وباحث في معالم وآثار محافظة إدلب

Muhammad Kamal Siraj

1955 - 2021

🍲

Cuisine, Heritage & Agriculture in Idlib City Center

Authentic traditional dishes and signature agricultural produce of the region

Grilled Kibbeh on Wood Fire
Main Dishes

Grilled Kibbeh on Wood Fire

في زوايا البيوت الدمشقية العتيقة، حيث تتصاعد أبخرة الشحم الممزوج بالجوز من على مواقد الحطب، تتربع الكبة المشوي...

Shami Fried Kibbeh (Darawish)
Main Dishes

Shami Fried Kibbeh (Darawish)

تتراقص في باحات البيوت الدمشقية القديمة عند اجتماع النسوة حول جرن الكبة الحجري، حيث يُدق البرغل مع اللحم الهبر...

Damascene Okra with Lamb and Verjuice
Main Dishes

Damascene Okra with Lamb and Verjuice

في أزقة دمشق القديمة، حين تزهو أسواق الهال بقطاف الصيف، كانت نساء الحارات يتبارين في 'تقميع' البامية الصغيرة ا...

Mafraket Kousa bil Lahme
Main Dishes

Mafraket Kousa bil Lahme

تفوح من باحات البيوت الدمشقية القديمة رائحة الكوسا المفرومة ناعماً وهي تتراقص مع اللحم الضأن في مقلاة النحاس،...

Damascene Salt-Cured Black Olives
Pantry & Staples

Damascene Salt-Cured Black Olives

في زوايا البيوت الدمشقية العتيقة، حيث تفوح رائحة المونة من 'بيت المونة' البارد، يتربع العطون الأسود كملكٍ متوج...

Damascene Hummus Masabaha
Pantry & Staples

Damascene Hummus Masabaha

تنبثق المسبحة من صميم طقوس الصباح الدمشقي، حيث كانت تُعرف في زقاق القيمرية وباب توما بـ 'تسقية الحمص' أو 'تغمي...

Qawarma (Preserved Lamb in Fat)
Pantry & Staples

Qawarma (Preserved Lamb in Fat)

في زوايا المطبخ الدمشقي العتيق، حيث كانت الأمهات يواجهن قسوة الشتاء ونقص الموارد، ولدت القاورما لتكون مخزون ال...

Damascene Pumpkin Preserve (Yaktin)
Pantry & Staples

Damascene Pumpkin Preserve (Yaktin)

في زوايا البيوت الدمشقية العتيقة، حيث تتدلى عناقيد العنب وتفوح رائحة الياسمين، كانت 'مونة الشتاء' طقساً مقدساً...

Naranj Jam (Rolled Bitter Orange Peels)
Pantry & Staples

Naranj Jam (Rolled Bitter Orange Peels)

في زوايا البيوت الدمشقية العتيقة، حيث تعبق باحات الديار برائحة زهر النارنج في الربيع، كانت النسوة يقطفن الثمار...

Damascene Powdered Kishk
Pantry & Staples

Damascene Powdered Kishk

في أزقة دمشق القديمة، حين تتزاحم رائحة الحليب المخمر مع نسمات الصيف الجافة في مواسم 'المونة'، يبرز الكشك كتاجٍ...

Traditional Levantine Tabbouleh
Appetizers

Traditional Levantine Tabbouleh

في باحات البيوت الدمشقية العتيقة، حيث تتوسط البحرة الدار وتتعالى أصوات طقطقة السكاكين على ألواح الخشب، كانت ال...

Beetroot Moutabal
Appetizers

Beetroot Moutabal

تختالُ حبات الشوندر الحمراء القانية في أزقة دمشق القديمة كأنها جواهر الأرض، حيث يُعرف هذا الطبق في بيوت 'سوق س...

Fattet Makdous
Appetizers

Fattet Makdous

من المقبلات والسلطات التراثية العريقة والمشهورة في محافظة القنيطرة وهضبة الجولان (القنيطرة المدينة).

Lentil Soup with Chard and Lemon
Appetizers

Lentil Soup with Chard and Lemon

في زوايا البيوت الدمشقية العتيقة حين تشتد برودة الشتاء وتغطي الثلوج جبل قاسيون، كانت 'شوربة العدس بالسلق' أو م...

Freekeh Soup with Broth
Appetizers

Freekeh Soup with Broth

تفوح رائحة الفريكة المحمصة على نار الحطب في ليالي دمشق الباردة، حيث كانت تُعرف في بيوت 'سوق ساروجة' و'حي القيم...

Levantine Tahini Sauce (Tartour)
Appetizers

Levantine Tahini Sauce (Tartour)

تنبثقُ رائحة الثوم المهروس مع حموضة الليمون لتعلن عن حضور 'الطرطور' في أزقة دمشق القديمة، ذلك الصوص العريق الذ...

Damascene Onion and Sumac Salad
Appetizers

Damascene Onion and Sumac Salad

في أزقة دمشق القديمة، حيث تتصاعد روائح اللحم المشوي من أسواق القصابين، كانت هذه السلطة رفيقةً لا تفارق مائدة '...

Damascene Ghraybeh
Desserts & Sweets

Damascene Ghraybeh

في زوايا البيوت الدمشقية العتيقة، حيث تفوح رائحة السمن العربي الأصيل الممزوج بنقاء الطحين الفاخر، كانت الغريبة...

Maamoul with Walnuts and Cinnamon
Desserts & Sweets

Maamoul with Walnuts and Cinnamon

في أزقة دمشق القديمة، حيث تفوح رائحة السمن العربي من بيوت 'القيمرية' و'باب توما'، ارتبط المعمول بالجوز بكونه س...

White Ballorieh with Pistachio
Desserts & Sweets

White Ballorieh with Pistachio

في زوايا أسواق دمشق العتيقة، حيث تتصاعد أبخرة السمن العربي وتتعانق خيوط الكنافة الرقيقة كأنها خيوط حرير منسوجة...

Kunafa Bayn Nareen with Baladi Cream
Desserts & Sweets

Kunafa Bayn Nareen with Baladi Cream

تتراقص خيوط العجين الذهبية في دمشق القديمة بين لهيبين، حيث يطلق عليها أهل حارات الشاغور والقيمرية اسم 'كنافة ن...

Lisan Al-Asfour (Sweet Honeyed Pastry)
Desserts & Sweets

Lisan Al-Asfour (Sweet Honeyed Pastry)

تنساب حكاية هذه الحلوى الدمشقية العريقة في أزقة الشاغور وباب توما، حيث كانت النسوة يتجمعن في 'القعدة' الصباحية...

Syrian Awameh (Loukoumades)
Desserts & Sweets

Syrian Awameh (Loukoumades)

تتراقص كرات العجين الذهبية في زقاق دمشق القديمة كأنها قناديل صغيرة تضيء ليالي الشتاء الباردة، حيث يطلق عليها أ...

Grilled Crispy Kellaj with Baladi Cream
Desserts & Sweets

Grilled Crispy Kellaj with Baladi Cream

تتسلل رائحة الكلاج المحمص من أفران أسواق دمشق القديمة لتعانق أزقة حي القيمرية والشاغور، حيث كانت النسوة في الب...

Qamar al-Din Pudding
Desserts & Sweets

Qamar al-Din Pudding

في ليالي رمضان التي تضيء حارات دمشق القديمة، وتحديداً في بيوت 'القيمرية' و'العمارة'، يبرز هذا الطبق كملك مائدة...

Damascene Tamarind Juice
Beverages

Damascene Tamarind Juice

في زوايا دمشق العتيقة، حيث تتردد أصداء بائعي العرقسوس والتمر هندي في الأسواق القديمة كالحميدية، يبرز هذا المشر...

Levantine White Coffee (Qahwa Bayda)
Beverages

Levantine White Coffee (Qahwa Bayda)

في زوايا البيوت الدمشقية العتيقة، حيث تفوح رائحة الياسمين وتتعالى أصوات دلال القهوة النحاسية، نشأت هذه المشروب...

Damascene Green Tea with Fresh Mint
Beverages

Damascene Green Tea with Fresh Mint

في زوايا البيوت الدمشقية القديمة، حيث تتوسط البحرة الدار وتتراقص خيوط الشمس على جدران الأبلق، يولد هذا المشروب...

Traditional Damascene Ayran
Beverages

Traditional Damascene Ayran

في زوايا دمشق القديمة، حيث كان 'اللبّان' يطوف بأزقة باب توما وباب الجابية حاملاً أوعية النحاس، يتردد صدى نداء...

Fresh Damascene Pomegranate Juice
Beverages

Fresh Damascene Pomegranate Juice

في أزقة دمشق القديمة، حيث تتدلى أغصان الرمان من خلف الأسوار الحجرية العتيقة لبيوت حي القيمرية وباب توما، يفوح...

Damascene Orange and Lemonade
Beverages

Damascene Orange and Lemonade

في زوايا البيوت الدمشقية العتيقة، حيث تتوسط البحرة الدار وتتعالى أصوات العصافير، كان هذا المزيج الذهبي يمثل سي...

Warm Anise and Fennel Infusion
Beverages

Warm Anise and Fennel Infusion

في ليالي الشتاء القارسة التي تكسو دمشق برداء من الضباب، كانت بيوت الشام القديمة تفوح برائحة اليانسون والشمرا ا...

Maghli (Caraway Pudding)
Beverages

Maghli (Caraway Pudding)

في أزقة دمشق القديمة، حين يصدح صوت الآذان معلناً قدوم مولود جديد، لا تكتمل فرحة الجارات إلا برائحة القرفة الزك...

Damascene Hibiscus Tea (Karkadeh)
Beverages

Damascene Hibiscus Tea (Karkadeh)

في زوايا البيوت الدمشقية العتيقة، حيث تتوسط البحرة الدار وتتراقص خيوط الشمس على جدران الأبلق، كان هذا المشروب...

Verjuice Cooler
Beverages

Verjuice Cooler

في زوايا البيوت الدمشقية العتيقة، حيث كانت 'المونة' مقدسة، يبرز الحصرم -وهو العنب غير الناضج- بمرارة حمضه اللا...

Hyssop and Wild Sage Infusion
Beverages

Hyssop and Wild Sage Infusion

في زوايا البيوت الدمشقية القديمة، وتحديداً حين يلف الضباب بردى وتشتد برودة ليالي الشتاء في حارات القيمرية وباب...

Fresh Ghouta Apple Juice
Beverages

Fresh Ghouta Apple Juice

بين بساتين الغوطة التي كانت تسمى 'جنة الدنيا'، كان الدمشقيون يقطفون ثمار التفاح السكري الموشى بحمرة الخجل، ليت...

Cumin and Lemon Winter Infusion
Beverages

Cumin and Lemon Winter Infusion

في زوايا البيوت الدمشقية العتيقة، حين تشتد رياح كانون وتتسلل برودة الصقيع إلى أزقة الشاغور وباب توما، كانت جدا...

Damascene Cheese Pastry with Sesame
Pastries & Pies

Damascene Cheese Pastry with Sesame

في زوايا دمشق القديمة، حيث تفوح رائحة العجين المخمر الممزوج بعبق حبة البركة والسمسم المحمص، وُلدت هذه الأقراص...

Damascene Souri Puffy Bread
Pastries & Pies

Damascene Souri Puffy Bread

تفوح من أزقة القيمرية والشاغور رائحة العجين المخمر التي تداعب أرواح الدمشقيين مع بزوغ كل فجر، حيث يُعرف هذا ال...

Damascene Bran Bread
Pastries & Pies

Damascene Bran Bread

على أعتاب أفران الحجر في أزقة الشاغور وباب توما، كانت رائحة النخالة المحمصة تفوح مع خيوط الفجر الأولى، حيث كان...

Damascene Meat-Stuffed Dough Tongues
Pastries & Pies

Damascene Meat-Stuffed Dough Tongues

تنساب رائحة العجين المخبوز في أزقة حي القيمرية والشاغور لتعلن عن حلول 'لسانات العجين'، تلك القطع الذهبية التي...

Damascene Ouzi Pouches
Pastries & Pies

Damascene Ouzi Pouches

تفوح من باحات بيوت دمشق العتيقة رائحة السمن العربي المحمص مع الأرز المتبل بالبهارات السبعة، حيث كانت النسوة في...

Damascene Milk and Mahlab Kaak
Pastries & Pies

Damascene Milk and Mahlab Kaak

تفوح رائحة المحلب الممزوج بحرارة الحليب في أزقة الشاغور وباب توما مع بزوغ فجر أيام الجمعة، حيث كانت النسوة يتن...

Kibbeh Bishaniyeh (Cherry Kibbeh)
Main Dishes

Kibbeh Bishaniyeh (Cherry Kibbeh)

في أزقة حلب القديمة حيث تتنفس الجدران عطر الياسمين وعبق التوابل، يبرز هذا الطبق كجوهرة في تاج المطبخ الحلبي، و...

Kebab bil Karaz (Cherry Kebab)
Main Dishes

Kebab bil Karaz (Cherry Kebab)

تتنفس أزقة حلب القديمة عبق التاريخ الممزوج برائحة البهارات العتيقة، حيث تتربع مائدة المطبخ الحلبي كملكة لا ينا...

Idlibi Tray Kebab (Kebab Bel-Siniyeh)
Main Dishes

Idlibi Tray Kebab (Kebab Bel-Siniyeh)

تتراقص أغصان الزيتون في جبل الزاوية مع نسمات الهواء العليل، حيث يُعد هذا الكباب ركيزة الموائد في بيوت المعرة و...

Idlibi Mint and Garlic Skewered Kebab
Main Dishes

Idlibi Mint and Garlic Skewered Kebab

تتسلل نسمات جبل الزاوية العليلة بين أغصان الزيتون المعمرة في إدلب، حاملةً معها عبق النعناع البري الذي ينمو في...

Idlibi Fried Kibbeh (Crispy Darawish)
Main Dishes

Idlibi Fried Kibbeh (Crispy Darawish)

تتراقص أغصان زيتون جبل الزاوية على وقع نسمات الهواء العليل، حيث تُحضر هذه الكبة في مواسم قطاف وعصر الزيتون الب...

Idlibi Jallat Table Olives
Pantry & Staples

Idlibi Jallat Table Olives

تتراقص أغصان الزيتون المعمرة في كروم جبل الزاوية على وقع نسائم الشمال، حيث تشتهر صنف 'الجلط' بضخامة حباته وقسو...

Idlibi Sun-Dried Spicy Pepper Paste
Pantry & Staples

Idlibi Sun-Dried Spicy Pepper Paste

تتراقص خيوط شمس آب الذهبية فوق أسطح المنازل في سراقب وإدلب، حيث تنبعث رائحة الفليفلة الحمراء الناضجة التي تُعر...

Idlibi Sweet Red Pepper Paste
Pantry & Staples

Idlibi Sweet Red Pepper Paste

لفحات هواء جبل الزاوية المحملة بعبق الزعتر البري وأنفاس كروم الزيتون العتيقة في أريحا وسراقب، هي التي تمنح هذا...

Idlibi Red Chili Paste with Olive Oil
Pantry & Staples

Idlibi Red Chili Paste with Olive Oil

تتسلل نسمات جبل الزاوية المحملة بعبق الزعتر البري إلى أروقة البيوت الإدلبية، حيث تُحفظ في 'المونة' تلك الحكاية...

Idlibi String Cheese with Mahlab
Pantry & Staples

Idlibi String Cheese with Mahlab

تتنسم أزقة إدلب القديمة وساحاتها التاريخية رائحة المحلب العطري الممزوج ببرودة الجبنة المشللة، وهي أيقونة المائ...

Idlibi Kishk
Pantry & Staples

Idlibi Kishk

تتسلل نسمات جبل الزاوية العليلة عبر كروم الزيتون العتيقة، حاملةً معها رائحة الأرض التي اختزنتها نساء إدلب في أ...

Preserved Awassi Sheep Tail Fat
Pantry & Staples

Preserved Awassi Sheep Tail Fat

تنساب نسمات جبل الزاوية الباردة عبر بساتين الزيتون المعمرة في إدلب، حاملة معها تقاليد حفظ المونة التي توارثها...

Idlibi Red Za'atar
Pantry & Staples

Idlibi Red Za'atar

تتسلل نسمات جبل الزاوية العليلة عبر كروم الزيتون العتيقة في إدلب، حاملةً معها عبق الزعتر البري الذي ينمو بين ص...

Sun-Shade Dried Whole Leaf Molokhia
Pantry & Staples

Sun-Shade Dried Whole Leaf Molokhia

تتسلل نسمات جبل الزاوية العليلة عبر أغصان الزيتون المعمرة في أريحا وسلقين، حاملةً معها طقوساً توارثتها الجدات...

Idlibi Smoked Green Freekeh
Pantry & Staples

Idlibi Smoked Green Freekeh

تتراقص سنابل القمح في سهول إدلب وريفها، من سراقب الممتدة كبساط أخضر حتى سفوح جبل الزاوية، حيث ينحني المزارع ال...

Idlibi Brown Coarse Bulgur for Mujadara
Pantry & Staples

Idlibi Brown Coarse Bulgur for Mujadara

تتراقص سنابل القمح القاسي تحت شمس إدلب الذهبية، حيث يختزن حبة البرغل الأسمر في قلبها عبق التربة البازلتية لجبل...

Idlibi Fine Bulgur for Kibbeh
Pantry & Staples

Idlibi Fine Bulgur for Kibbeh

تتراقص سنابل القمح الذهبية في سهول إدلب الخصيبة تحت شمس جبل الزاوية، حيث تُنقى الحبوب بعناية فائقة لتتحول إلى...

Idlibi Lime-Cured Pumpkin Preserve
Pantry & Staples

Idlibi Lime-Cured Pumpkin Preserve

تتراقص أغصان الزيتون في سهول إدلب وحارم حين يحل موسم القرع العسلي الضخم، حيث تحوله أيدي نساء ريفنا المعطاء إلى...

Idlibi Crimson Turnip Pickles
Pantry & Staples

Idlibi Crimson Turnip Pickles

تتسلل نسمات جبل الزاوية الباردة إلى بيوت إدلب العتيقة معلنة بدء موسم المونة، حيث تتكدس حبات اللفت القادمة من س...

Pumpkin Mutabal with Tahini and Yogurt
Appetizers

Pumpkin Mutabal with Tahini and Yogurt

تتسلل نسمات جبل الزاوية العليلة عبر كروم الزيتون المعمر في إدلب، حاملةً معها رائحة الأرض الطيبة التي تجود بقرع...

Idlibi Freekeh Soup with Meat Morsels
Appetizers

Idlibi Freekeh Soup with Meat Morsels

تنساب نسمات جبل الزاوية العليلة بين أغصان الزيتون المعمرة، حاملةً معها عبق الفريكة المحمصة على نار الحطب، وهي...

Idlibi Spicy Green Pepper Pickles
Appetizers

Idlibi Spicy Green Pepper Pickles

تتراقص أغصان الزيتون في سهول إدلب وسرمين مع نسمات جبل الزاوية العليلة، حيث تُقطف الفليفلة الخضراء الحريفة من ب...

Idlibi Tahini Tartour
Appetizers

Idlibi Tahini Tartour

تتراقص أغصان الزيتون في جبل الزاوية على وقع نسمات الهواء العليل، حيث يُعد هذا الطرطور رفيقاً لا يغيب عن مائدة...

Idlibi Balila (Spiced Chickpeas)
Appetizers

Idlibi Balila (Spiced Chickpeas)

بين أشجار الزيتون المعمرة التي تعانق سفوح جبل الزاوية وتغسلها أمطار الشتاء، يفوح عطر 'البليلة' في بيوت إدلب وأ...

Idlibi Shaabiyat with Clotted Cream
Desserts & Sweets

Idlibi Shaabiyat with Clotted Cream

تتسلل نسمات جبل الزاوية العليلة عبر كروم الزيتون لتداعب أفران أريحا العتيقة، حيث تُعجن حكاية الشعيبيات التي تُ...

Idlibi Jalt Table Olives
Pantry & Staples

Idlibi Jalt Table Olives

تتنسم كروم جبل الزاوية هواءً عليلاً يغذي حبات الزيتون 'الجلط' حتى تكتنز وتكبر، فتصبح سيد مائدة الفطور في البيت...

Idlibi Red Crispy Fried Meshbak
Desserts & Sweets

Idlibi Red Crispy Fried Meshbak

تتراقص خيوط العجين الذهبية في قدور الزيت الإدلبي البكر، مستمدةً لونها القاني من سرّ النكهة المحلية التي تتوارث...

Idlibi Golden Awameh
Desserts & Sweets

Idlibi Golden Awameh

تتراقص حبات العوامة في قدور النحاس ببيوت إدلب العتيقة، كأنها كرات من شمس جبل الزاوية حين تغيب خلف كروم الزيتون...

Idlibi Tamarind Refreshing Drink
Beverages

Idlibi Tamarind Refreshing Drink

تتسلل نسمات جبل الزاوية العليلة لتلامس باحات البيوت الإدلبية القديمة، حيث تتهيأ العائلات في ظهيرة أيام الصيف ا...

Idlibi Green Tea with Fresh Mint
Beverages

Idlibi Green Tea with Fresh Mint

تتسلل نسمات جبل الزاوية العليلة إلى باحات البيوت الإدلبية، حاملة معها عبق النعناع البلدي الذي ينمو في أحواض ال...

Idlibi Crunchy Sesame Tea Biscuits
Pastries & Pies

Idlibi Crunchy Sesame Tea Biscuits

تتسلل رائحةُ هذا الكعك من تنانير البيوت الإدلبية حين يلفحُ هواء جبل الزاوية البارد عتبات الدور، فيجتمعُ الجيرا...

🚌

Public Transit Lines to and from Idlib City Center

Departure terminals, travel garages, and estimated frequency

No transit routes currently registered

Transit routes and terminals for this region will be documented soon.

Reviews & Comments from Visitors & Region Residents (0)

Share your experience and impressions about region of Idlib City Center

No comments yet

كن أول من يشارك رأيه وتقييمه لمنطقة Idlib City Center

💬

Would you like to share your experience and review for region of Idlib City Center؟

Commenting and contributing are reserved for Syria On members. Register for free to share your thoughts and recommendations.