Recipe link copied successfully!
Homsi Tannour Bread
🍽️ Pastries & Pies 📍 Governorate Homs 👁️ 1 views

Homsi Tannour Bread

⏱️ 45m Preparation Time
🔥 Traditional Cooking Style
⭐ 4.9 Authenticity Rating

🖼️ Recipe Photo Gallery Zoom

Documented regions for this dish:

📍 Old Homs

مستويات التوثيق والمصداقية المؤسسية 6 / 6 شارات نشطة

منهجية ومصادر التحقق
✓ محقق

توثيق سيريا أون التراثي

موسوعة المطبخ السوري (سيريا أون)

✓ محقق

المحافظة والمنطقة الأصلية

مجتمع وتراث محافظة حمص

✓ محقق

الجهة الحكومية الراعية

وزارة الثقافة (مديرية التراث اللامادي) ووزارة السياحة

✓ محقق

التوثيق الدولي للتراث اللامادي

عنصر تراثي مسجل ضمن التراث الثقافي غير المادي (UNESCO)

✓ محقق

أصالة المقادير المعتمدة

خبراء الطهي والتراث الشامي

✓ محقق

التميز التراثي للأصالة

سيريا أون وسام الأصالة السورية

تخضع كافة شارات التوثيق لبروتوكول المراجعة المؤسسية المستمرة بموجب معايير الموثوقية الرقمية E-E-A-T. اطلع على تفاصيل معايير التوثيق
📢

Share this traditional recipe with friends

Share authentic food heritage across social media

🥗

Ingredients & Key Measures

Click an ingredient to strike it off while cooking

Servings:
  • خبز قمح رقيق متبل برشة يانسون وحبة بركة يُخبز على جدران التنانير الطينية
🍳

Traditional Preparation & Cooking Method

Detailed sequential preparation steps handed down through generations

Step # 1

خبز قمح رقيق متبل برشة يانسون وحبة بركة يُخبز على جدران التنانير الطينية.

📖

History & Origin of the Traditional Dish

تعد هذه الوصفة من الأطباق التراثية العريقة في محافظة حمص

What do you think of this traditional dish?

Like this dish to show it on your profile and help others discover it

💬

Member Reviews & Opinions

Share your experience preparing or tasting this heritage dish

0 reviews
Your Rating:

Be the first to review this delicious heritage dish!

Related Traditional Syrian Dishes

Explore more traditional and popular delicacies

View All ←
Tartousi Hot Sahlab with Village Milk, Cinnamon, and Mastic
Beverages

Tartousi Hot Sahlab with Village Milk, Cinnamon, and Mastic

📍 Governorate Homs
⏱️ 30 minutes View Recipe ←
Brk Bmfrk Albtata Oalkmon Albldy
Pastries & Pies

Brk Bmfrk Albtata Oalkmon Albldy

📍 Governorate Homs
⏱️ 41 minutes View Recipe ←
Tartousi Moghrabieh with Chickpeas, Chicken, and Pearl Onions
Main Dishes

Tartousi Moghrabieh with Chickpeas, Chicken, and Pearl Onions

📍 Governorate Homs
⏱️ 120 minutes View Recipe ←
Dried Tartousian Wild Hyssop
Pantry & Staples

Dried Tartousian Wild Hyssop

📍 Governorate Homs
⏱️ 15 minutes View Recipe ←

Related Restaurants & Kitchens

Explore restaurants renowned for this dish

Mtam Basha Al-Armn - Homs
Commercial Entity
Mtam Basha Al-Armn

Mtam Basha Al-Armn

Homs • Martyrs Square & Train Station

Mtam Basha Al-Armn is an active Syrian business located at  PPJR+V97 - Alarman Rd - Homs‎ - Syria, providing...

New Listing
Map View Details
Mtam Al-Yafy - Homs
Commercial Entity
Mtam Al-Yafy

Mtam Al-Yafy

Homs • Martyrs Square & Train Station

Mtam Al-Yafy is an active Syrian business located at  PPQF+MH - Homs‎ - Syria, providing professional product...

New Listing
Map View Details
Mkhbz Dyrbalba - Homs
Commercial Entity
Mkhbz Dyrbalba

Mkhbz Dyrbalba

Homs • Martyrs Square & Train Station

Mkhbz Dyrbalba is an active Syrian business located at  QQ52+W2C - Homs‎ - Syria, providing professional prod...

New Listing
Map View Details